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“다이어트도 과학” 간헐단식 지고 1일4식 뜬다.‘간헐적 단식’으로 잘 알려진 1일1식 열풍이 수그러들면서 1일4식 신드롬이 거세게 일고 있습니다. 하루에 4끼를 조금씩 나눠서 먹는 방식으로 배고픔을 달래주면서도 다이어트를 할 수 있는 식사법입니다. 요즘 주목받고 있는 ‘해독 다이어트’ 식이 요법 중의 하나입니다. 설탕, 액상과당, 트랜스지방은 피하고, 흰쌀이나 흰밀가루와 같이 정제된 탄수화물의 섭취는 적게 합니다. 대신 잡곡밥 등 양질의 탄수화물은 자주 먹고 기름기없는 살코기 등 단백질과 채소류는 충분히 섭취합니다. ‘배고픈 다이어트는 반드시 실패한다’는 명제에서 출발합니다. 일본 의사 나구모 요시노리 박사의 베스트셀러인 ‘1일1식’은 하루 한 끼 식사가 건강하고 오래 사는 비결이라고 주장하는 책입니다..

다이어트 해도 살 빠지지 않는 이유 따로 있다.살빼기가 참 힘들다는 사람들이 많다. 다이어트를 해도 초기에 약간의 효과가 있을 뿐 도무지 살이 빠지지 않는다고 하소연한다. 이럴 때는 자신의 몸을 점검해 보는 것이 좋다. 독성이 과도하게 축적된 기관은 없는지 살펴보는 것이다. 독성이 쌓여 있고 비만인 상태의 몸은 장기의 기능을 떨어뜨린다. 몸 안의 장기들이 정상적인 기능을 수행하지 못하면 지방을 효과적으로 대사하고 처리할 능력도 함께 잃는 것이다. 가장 참기 어려운 식욕 중의 하나가 탄수화물과 설탕에 대한 갈망이다. 이런 음식들을 과도하게 섭취하면 인슐린 수치를 통제 불능 상태로 만들 수 있다. 정제된 탄수화물, 정제 설탕, 탄산음료에 들어 있는 감미료 등을 오랫동안 즐겨 먹는다면 뇌와 혈액 그리고 몸의 ..

엄청 노력해도... 다이어트 실패 8가지 이유샐러드만 먹고 아침 건너뛰면 살을 빼려고 노력하지만 제대로 되지 않을 때가 있습니다. 엄청 애쓰는데도 저울 눈금은 꿈쩍도 하지 않습니다. 결국 의욕은 사라지고 포기하고 맙니다. 미국 폭스뉴스는 다이어트에 실패하는 이유 8가지를 소개했습니다. ◆잘못된 음식을 먹는다=셰이크나 에너지바 같은 체중감량 음식은 편하게 먹을 수 있지만, 장기적으로 살 빼는데 도움이 되지 않습니다. 가공 처리한 음식은 만족감을 줄 수 없기 때문입니다. 대신에 치즈 스틱이나 딸기를 곁들인 무 지방 요구르트를 먹어라. ◆밤늦게까지 운동한다=당연히 체육관에서 운동을 해야 합니다. 그러나 잠도 자야 합니다. 하루에 5, 6시간이 안 되게 잠을 자면 신진대사가 느려지고 호르몬 변화를 일으켜 살 빼..

다이어트 여성들의 흔한 실수 6가지잠 적게 자고 아침은 주스로... 살을 빼는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 먹는 것보다 많은 열량을 소모시켜야 하고 덜 먹고 더 많이 움직여야 합니다. 또한 자신도 모르는 사이에 잘못된 다이어트 방법을 실천하고 있는 경우도 많습니다. 미국의 abc뉴스가 다이어트 할 때 여성들이 흔히 범하는 실수 6가지를 소개했습니다. ◆아침식사를 주스 한 컵으로 대신한다=대부분의 주스들은 혈당을 올려 몸속에서 인슐린이 더 많이 생산되게 합니다. 루이스 애로니 박사는 “이 때문에 아침을 주스 한 컵으로 대신하면 나중에 배가 더 고프고 과식을 하게 된다”고 말합니다. 아침에는 단백질과 섬유질이 풍부한 달걀과 통곡물 토스트 등을 먹는 게 좋습니다. ◆체중 감소율을 과대평가한다=대부분의 사람들은 ..

다이어트에 대한 일반적 오해 3가지다이어트에 대한 관심이 높은 만큼 관련 정보도 많다. 그 중에는 잘못된 것도 있습니다. 미국 일간 이그재미너 등이 다이어트에 대한 대표적인 잘못된 정보 3가지를 소개했습니다. ◆탄수화물은 다이어트의 적?= 하루 일정 양의 탄수화물 섭취는 꼭 필요합니다. 몸에 좋은 탄수화물은 소화가 천천히 돼 포만감을 더 오래 지속시켜 주기 때문입니다. 탄수화물을 아예 끊거나 대폭 줄이는 다이어트를 하면 소화가 빨라 배고픔을 쉽게 느끼고 음식을 찾게 됩니다. 천천히 소화가 되면 인슐린 분비가 늦어지면서 글루카곤이 체내 지방을 태우게 하기 때문에 다이어트에 매우 중요합니다. ◆저지방, 무 지방 식품이 좋다?= 체중을 줄이려면 지방 섭취를 줄여야 한다고 생각하기 쉽습니다. 그러나 하루 섭취 ..

땀 흘리면 독소 빠진다?... 잘못된 운동 상식 피트니스 관련 틀린 사실 10가지 피트니스(fitness)라고 하면 균형 잡힌 건강한 신체를 만들어내는 일, 또는 그것을 위한 운동을 말합니다. 현대인들의 건강 지향을 계기로 여러 가지 운동이 붐을 일으키고 있습니다. 하지만 운동에 대해 잘못 알려진 사실도 많습니다. 인터넷 매체 ‘라익스닷컴(likes.com)’이 이런 피트니스와 관련해 가장 잘못된 상식 10가지를 소개했습니다. ◆뱃살을 빼려면 배 운동을 해야 한다? = 틀린 말이다. 누워서 엉덩이 들기 운동을 한다고 해서 허리의 지방을 제거하지 못하며 윗몸일으키기를 하다고 해서 뱃살이 많이 빠지는 건 아닙니다. 평온한 상태에서도 우리의 몸은 지방을 태운다. 유산소 운동과 근육 운동을 고르게 하는 게 중요..